Natalie y yo somos co fundadora de COW in a BOX, creemos que la colaboración es “vacan” (me encanta esta palabra)…somos un equipo y nos complementamos muy bien.

Produzco mucho más leche de la que necesito para alimentar a mis hijos y quiero compartir este alimento súper rico en proteínas con los humanos. Se que algunos humanos no pueden tolerar la lactosa o proteina de mi leche pero hay otros emprendedores que trabajan para hacer productos sustitutos que son súper ricos también.

Natalie es veterinaria, doctora en Ciencias Animales y le encanta la innovación. Comenzamos haciendo recetas tradicionales con un toque especial, somos súper creativas y la científica loca de mi socia se le ocurren cosas nuevas y yo me motivo y le doy mas cuerda. En la lechería del campo Fundo Tres Esteros comenzamos haciendo los productos Thank Mu, este nombre lo pensó en honor a mi, es tan linda ella que me agradece siempre cada vez que me ordeña y a mis compañeras también.

El año pasado el 2021 por la pandemia pensamos en como aportar a ecosistema de emprendedores lácteos en poder vender productos en otro lugares de Chile y en un programa lechero llamado PTI de CORFO partimos conociendo a varios emprendedores lácteos. Nos ganamos un proyecto de CORFO para crear la cajita donde compartiremos el espacio con emprendedores y con sus productos, manjar, mantequilla, quesos, cola de mono, helados, etc.

Queremos fomentar el emprendimiento y la innovación.

Somos vacas felices, trabajamos en colaboración con los humanos Producimos rica leche para que puedan crear productos innovadores y saludables.